UN KURABİYESİ
9/6/2007 -Kategori: Kurabiye
UN KURABİYESİ
MALZEMELER:
1 PAKET MARGARİN
2 YEMEK KAŞIĞI TEPELEME PUDRA ŞEKERİ
1 PAKET VANİLYA
YARIM PAKET KABARTMA TOZU ALABİLDİĞİ KADAR UN
YAPILIŞI:YAĞ ERİTİLİR,SOĞUMAYA BIRAKILIR.YAĞ TAMAMEN DONAR YAĞIN İÇİNDEN ÇIKAN SU KISMI DÖKÜLÜR VE YAĞI KARIŞTIRMA KABINA ALINIR İÇERİSİNE PUDRA ŞEKERİ KATILIP KREMA KIVAMINA GELENE KADAR EL İLE ÇIRPILIR.DAHA SONRA UNU KABARTMA TOZU VANİLYA KONUR YOĞRULUR YUMUŞAK BİR HAMUR OLMAZ AMA ÇOK SETDE OLMAZ ONU ÇOK İYİ AYARLAMAK GEREKİYOR.YOĞURDUKTAN SONRA HAMURDAN BİR MİKTAR ALINIR RULO YAPILIP VEREV YADA DÜZ KESİLİP ÇATAL İLE SÜSLENEBİLİR AMA RULO YAPDIĞIMIZ HAMUR PARÇALANMAMALIDIR.150 DERECEDE PİŞİRİLİR HAFİF PEMBELEŞMESİ BEKLENMEMELİDİR YOKSA SERTLEŞİR.BU TARİFİN BÜTÜN PÜF NOKTALARINI YAZDIMBİRDE SOĞUK FIRINA KONULMALIDIR.
AFİYET OLSUN.
Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!
0 yorum yazılmıştır
